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Salmigondis

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Adresse

6896 Saint-Dominique
Petite Italie, Montréal, H2S 3B2
^Tél 514.564.3842

Heures d’ouvertures

Soirée : mercredi – dimanche 17:30 – 22:30
Lunch : jeudi – vendredi 11:30 – 14:30
Brunch : samedi – dimanche 10 – 15

Liens

Évènements

Soirée privée pouvant accueillir 40 personnes avec terrasse 80 personnes
Mariage, Fiançailles, Shower, Anniversaire

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6896 Saint-Dominique
Petite Italie, Montréal, H2S 3B2
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Heures d’ouvertures

Soirée : mercredi – dimanche 17:30 – 22:30
Lunch : jeudi – vendredi 11:30 – 14:30
Brunch : samedi – dimanche 10 – 15

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Brunch
Lunch
Soir

samedi et dimanche
10h - 15h

Salade de fruits aux herbesyogourt, granola14
Puddingpommes caramélisées, babeurre, crème de citron15
Pancakebleuets sauvages, ricotta aux agrumes16
Salade de légumineusesmerguez, hummus, fines herbes18
Bagel Fairmountgravlax de saumon, fromage aux herbes,
salade de légumes croquants18
Bénédictinepolenta, kale, fromage de chèvre,
pistache, hollandaise aux herbes19
Tartine croque madame'brisket' fumé, béchamel de dijon, oeuf, Gruyère19
Omelettetruffe et Gruyère, rattes, mesclun21
Bavette et oeufrattes, béarnaise, mesclun29
Gâteau de manioc et coco9
Ganache chocolatcrème fraîche maison, bleuet10
À CÔTÉS
Toast de pain à la pomme de terreconfiture3
Saucisse ou Bacon4
PDT pattes au thym5
Deux oeufstournés, miroirs, pochés, ou brouillés6
Salade mesclun6
Soupe à l'oignonGruyère13

mercredi-vendredi
11:30 - 14

Huîtreraifort3
Soupe du jour8
Laitue amèrepoire Fiji, Bleu7
Gravlax de saumonlégumes croquants, riz frit, crème fraîche8
Rillette de canardmoutarde de pommes fumées9
Soupe gratinée à l'oignonGruyère, parmesan13
Salade de légumineusespurée de pois chiche, concombre, menthe, noix de pin15
Omelettechèvre, bacon, salade15
Salade de gravlax de saumonzucchini, concombre, tzatziki15
Orecchiettepesto de roquette, noix de pin16
Moules marinièresfrites16
Tartine croque madamebrisket fumé, oeuf, Gruyère, béchamel dijon17
Maquereau grillépurée de patate douce fumée, vierge d'herbes iodés17
Poitrine de poulet grain Piri-Piripattes, crème sûre au paprika fumé19
Bavettefrites26
Pain3
Frites6
Verdure6
Pain perdufraise, ricotta, fleur de sel7
Gâteau à la noix de coco et au manioc7
Ganache au chocolatbleuets sauvages, biscuit au chocolat, mélisse citronnée10

Pain de pomme de terrelégume mariné, beurre salé2
Huître3
Bruxelles fritsoeufs de truite, nuoc-mâm, radis,
coriandre, mayonnaise épicée12
Soupe gratinée à l'oignoncrouton, Gruyère, parmesan13
Salade de crevettes de Matanecracker de riz, mayonnaise coriandre15
Laitue amèrepoire Fiji, Bleu d'Élizabeth, pacane16
Plateau de charcuteries pour deux25
Tartare de canard Champs-Élyséepleurote, marguerite,
ail noir, huile de noisette80g/16
Cavatellichampignon sauvage, noisette, salicorne29

Contrefilet de longe de porcelet de la ferme Gasporpatate douce fumée, salade d'oignons doux33
Poisson du marchéPM
Bavette de boeufspaetzle, chorizo, Gré des Champs,
jus de viande à l'avoine33
Cassolette de fruits de mercrevette, moule, palourde, bouillon safrané36
Côte de boeuf prime AAA IPE4/oz
Pintade entière de la ferme Besniergarniture du chef95 (pour trois)
Ananas aux épicescoriandre, meringue8
Pouding au painpommes caramélisées, poivre des dunes, noisettes caramélisées9
Ganache au chocolatbleuet sauvage, biscuit au chocolat, mélisse citronnée10