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Salmigondis

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Adresse

6896 Saint-Dominique
Petite Italie, Montréal, H2S 3B2
^Tél 514.564.3842

Heures d’ouvertures

Soirée : mercredi – dimanche 17:30 – 22:30
Lunch : mercredi – vendredi 11:30 – 14:30
Brunch : samedi – dimanche 10 – 15

Liens

Évènements

Soirée privée pouvant accueillir 40 personnes avec terrasse 80 personnes
Mariage, Fiançailles, Shower, Anniversaire

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6896 Saint-Dominique
Petite Italie, Montréal, H2S 3B2
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Heures d’ouvertures

Soirée : mercredi – dimanche 17:30 – 22:30
Lunch : mercredi – vendredi 11:30 – 14:30
Brunch : samedi – dimanche 10 – 15

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Brunch
Lunch
Soir

samedi et dimanche
10h - 15h

Granola de quinoaframboise, gelée d'airelle sauvage et de groseille, yogourt grec, miel, coeurs de chanvre13
Oeuf et rôtieoeuf de canard miroir, 'rarebit' gallois, choucroute, pomme de terre fumée15
Pain doré aux bleuetspudding au babeurre, crème de citron15
Oeuf dans le troutomate des champs, mozzarella di Bufala, niçoise16
Pancake de patate doucepleurote, oignon, oeuf 64˚, épinard, parmesan, sirop d'érable16
Bagel Fairmountgravlax d'omble chevalier, oeuf poché, fromage à la crème au féta et épinard18
Croque Madame'brisket' fumé, béchamel de dijon, concombre mariné, Gruyère, oeuf miroir19
Bénédictinepoivron rôti, courgette, concombre libanais, hollandaise d'origan19
Beignes à la crème fraîchecaramel rooibos5
Biscuit de Guybiscuit double chocolat, lait glacé6

mercredi-vendredi
11:30 - 14

Chaudrée style Manhattanpalourde, moule, saumon, morue, tomate, courgette
Salade de tomatetomate sauvage, mozzarella di Bufala
Chou-fleur rôtidukkah, radis, concombre mariné, mayonnaise à l'ail
Gnocchimarinara, ricotta, tomate marinée
Omble chevalierpomme de terre fumée, betterave, tzatziki
Caille fuméelaitues sauvages, radis, féta, concombre, vinaigrette au xérès
Bol Pokéchou, oignon vert, émulsion d'Espelette, coeurs de chanvre, choucroute, tofu ou saumon
Croque monsieur'smoked meat', béchamel dijon, concombre mariné
Bavette de I.P.E.frites, mayonnaise Montpellier, bordelaise de shishitoadd $5
'Grunt' aux bleuetsfraise, crème fouettée
Beigne de crème fraîchecrème de citron
Petit pot de crèmechocolat, framboise
21$

samedi et dimanche
10h - 15h

Pain de pomme de terre maisonconcombre mariné, beurre salé2
Huîtreraifort, citron, saumure au cornichon3 / 18 / 34
Chou-fleur rôtidukkah, cornichon, aioli9
Laitues sauvagesharicot, oeuf mimosa, crouton, vinaigrette d'anchois12
Soupe à l'oignoncipollini brûlé, Nori, Gruyère, salicorne13
Moulesbolognaise au lapin, bacon fumé, fleur d'ail15
Salade de tomatetomate sauvage, mozzarella di Bufala, balsamique 8 ans16
Tartare de boeuf Wagyuoignon vert, céleri-rave, kohlrabi17
Gnocchipleurote, choucroute, noisette, espuma de champignon, parmesan25
Blanquette de lapinchou, carotte, spaetzle de sarriette27

Morue de l'Islandeépinard, haricot vert, purée de Yukon Gold, beurre de citron et persil33
Flétan en croûte de tournesol et camélinechaudrée de maïs, piment d'espelette36
Jambalayademi-homard, saucisse de lapin, poblano, cipollini45
Boeufbroccoli, crème de bette à carde chips d'ail épicé, shishitoWagyu des fermes Snake River PM côte 1855 4/oz
Pouding chômeur au seiglebleuet, airelle, raisin sec, crème sûre fouettée7
Beigne à la crème fraîchecrème de citron, sucre d'orange sanguine7
Flan au caramelganache de chocolat, pacane, nibs de cacao, fleur de sel7
Petit pot de crème (pour 2)chocolat, orange sanguine10
Sandwich de crème glacée sans produits laitiersvanille, craquelin au gingembre3 pour 8